Bateau à deux coques, comme un catamaran, avec la roue entre les deux; De nombreux moulins flottants ont été installés sur les fleuves et rivières d'Europe centrale : Elbe, Rhin, Danube, Mur, Weser. Certains ont été conservés jusqu'à nos jours.
moulin-bateau - Dictionnaire des bateaux fluviaux - Projet BABEL
Usage : meunerie Propulsion : aucune (engin stationnaire) synonymes : moulin-nef, moulin flottant Le moulin-bateau est un moulin qui peut se déplacer pour choisir le meilleur courant. Moulin-bateau à deux roues latérales sur la Marne, au XIXe siècle (dessin de l'auteur d'après une gravure d'époque)
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