Mouture du blé et des grains. En meunerie, les matières premières représentent jusqu'à 80 % des coûts. Nos process et équipements (moulins, broyeurs à grains) sont donc conçus pour assurer la production de produits de haute qualité avec des rendements élevés.
Read MoreLe mot provient du latin médiéval molinum, qui peut être compris comme une altération du mot latin classique mǒlīna,æ de genre féminin signifiant « moulin », issu lui-même du mot féminin mǒla,æ, c'est-à-dire la meule (tournante), la grande meule, la meule de moulin, mais aussi au sens complet de moulin, surtout si le mot a la marque du pluriel, soient molæ, molārum et même la « f
Read MoreLe moulin industriel est une machine utilisée pour réduire la taille de divers éléments en particules plus fines. Son domaine d’utilisation est très
Read MoreUn moulin est une machine à moudre les grains de céréale en farine et, par analogie, une machine à broyer, piler, pulvériser diverses substances et
Read MoreFrance. S’agissant du Moyen Âge et de l’époque moderne le terme de moulin est relativement ambigu. Il exprime, bien sûr, l’appareil qui permet d’obtenir de la farine, le «
Read MoreLeur répartition dans l'espace, leur groupement ou leur éparpiliement, leur densité plus ou moins grande, l'extension des divers types architecturaux, les parts respectives de la fonction industrielle et de la fonction
Read MoreUn moulin est une machine qui sert à moudre le grain des céréales en farine. Il existe aussi des moulins servant à broyer d'autres produits alimentaires : huile, légumes, poivre, sel, épices, café . Les moulins à
Read More2023.8.14 Après la mouture, le moulin se voit donc assigner, dès le XIV e siècle, de nouvelles fonctions. Le voilà d'abord chargé de broyer toutes sortes de graines pour
Read MoreBâtiment machine universel, le moulin ne sert pas seulement à la mouture des céréales. On le retrouve dans la fabrication de l’huile, de la bière et du papier, le travail du fer, du
Read More2023.9.15 Vous apprendrez comment rendre un moulin à maïs efficace et vous informerez sur les processus de base de meunerie, le fonctionnement de l’installation et
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