La noix de pécan concassée...la garniture parfaite ! Il n’y a pas d’autres mots pour la décrire : Avec une boisson fraîche, les morceaux de noix de pécan sont parfaits pour cuisiner. Vous pouvez par exemple préparer un brownie sain classique en incluant les morceaux
Read MoreLa noix de pécan ou pacane est le fruit du pacanier (Carya illinoinensis), arbre de la famille des Juglandacées, originaire du sud-est des États-Unis et du nord du Mexique. C’est un fruit à coque ayant une amande oléagineuse, très énergétique, renfermant 73 % de lipides qui apporte 736 kcal/100 g . Si par le goût, la noix d
Read More2023.2.27 Les noix de pécan contiennent peu de glucides, et un taux intéressant de fibres : 3 g pour une portion de 15 noix, soit environ 10 % des apports journaliers
Read More2023.9.6 Les minéraux que les noix de pécan contiennent, et plus particulièrement le zinc, qui tient un rôle important dans notre immunité, ainsi que dans la santé du
Read More2023.6.9 La noix de pécan, également appelée pacane, est un fruit à coque originaire du sud-est des États-Unis et du nord du Mexique. On le cueille sur le pacanier
Read MoreLes noix de pécan restent probablement l'une des noix les plus demandées aujourd'hui ! Elles sont des mines de vitamines et de minéraux. Elles offrent des bénéfices
Read MorePrix Santé Magazine 2023. Bien que peu répandue en France et moins connue que la noix, la noix de pécan mérite sa place dans nos assiettes !
Read More2014.10.14 La noix de Pécan est sans doute l’une des noix les plus populaires. Elles proviennent d’un grand arbre originaire d’Amérique du Nord et du Mexique et on
Read More2017.2.12 Ils sont protégés par les lois relatives aux droits d'auteurs et à la propriété intellectuelle. Sauf autorisation formelle écrite et préalable, toute reproduction, de tout ou
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