La canne à sucre aime la chaleur et l’humidité, ce qui en fait une plante tropicale par excellence; Une tonne de canne permet d’obtenir environ
Read MoreLa canne à sucre est une plante cultivée appartenant au genre Saccharum (famille des Poaceae ou graminées, sous-famille des Panicoideae), cultivée principalement pour la production du sucre (sucre de canne complet ou non) extrait des tiges (ou chaumes). Historiquement quatre espèces de cannes ont été domestiquées, principalement Saccharum officinarum, mais les cultivars modernes forment un ensemble d'hybrides complexes issus principalement de croisements entre Sacchar
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Read MoreLa canne à sucre est une graminée vivace native de l'Asie. Elle produit de longues tiges latérales qui épaississent pour devenir des "cannes", à partir desquelles on fabrique le
Read MoreLa canne à sucre est cultivée pour ses tiges qui contiennent un jus sucré dont on tire la saccharose ou sucre cristallisable. Elle est également utilisée en consommation directe, canne de bouche. De plus, elle est parfois
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Read MoreGrande graminée des régions chaudes cultivée pour le sucre extrait de sa tige. Canne à sucre. La culture de la canne à sucre nécessite un ensoleillement important et un climat chaud modérément humide. De
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