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Read MoreLe mot provient du latin médiéval molinum, qui peut être compris comme une altération du mot latin classique mǒlīna,æ de genre féminin signifiant « moulin », issu lui-même du mot féminin mǒla,æ, c'est-à-dire la meule (tournante), la grande meule, la meule de moulin, mais aussi au sens complet de moulin, surtout si le mot a la marque du pluriel, soient molæ, molārum et même la « f
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Read MoreLe moulin est construit en pierres du pays, avec sur le mur pignon une haute cheminée dépassant le faîte du toit. On y accède de la route nationale par un che¬ min empierré
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Read MoreLe moulin à meule de pierre existe depuis l'Antiquité. Le principe du moulin à meule de pierre traditionnel ? Toujours le même : écraser le grain. Le moulin à meule de pierre
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