2021.12.19 Le mortier en pierre de granit est capable de concasser, les grains de poivres, les noix ou l'ail ainsi que les épices les plus récalcitrantes, tant son matériau est
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Read More2021.7.27 A l’aide d’un mortier et d’un pilon, vous écrasez vos épices, libérant plus efficacement les huiles et les saveurs. Les saveurs obtenues après un broyage au
Read More2023.8.11 Il existe différents matériaux qui peuvent composer un pilon et un mortier : Le bois : son utilisation est relativement facile. Vous pouvez broyer des herbes
Read MoreLe pilon et le mortier, des ustensiles historiques. Le mortier, qui désigne le réceptacle dans lequel on broie les épices, herbes aromatiques et autres ingrédients, ainsi que le
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